2009年8月19日水曜日

シトラスの香りのコーヒー?

昨日スタバで分析をしていたら、コーヒーのミニ講習があり、タンザニアのアイス珈琲とグレープフルーツのパウンドケーキのマリアージュをやっていた。

始めにコーヒーがシトラスの香りがしたのだが、気のせいと思ったら、シトラスの香りがしませんかと聞かれたので、びっくりした。私はかなりコーヒーが好きで、なしではいられないほどなのだが、そんな香りのコーヒーがあるとは今まで知らなかった。とてもおいしくて、好きになってしまいそうだ。